Author Archives: admin

Wiele osób ma problem z wyborem prezentu, który ma wręczyć z jakiejś okazji. Jedni wolą otrzymać coś niespotykanego, a inni są zadowoleni, gdy dostaną praktyczny upominek. Można połączyć użyteczność z oryginalnością wybierając na upominek zastawę stołową lub komplet sztućców. Najbogatszą … Continue reading →

Najwygodniejsze są sztućce jednorazowego użytku. Wykonane z plastiku, są lekkie i bardzo tanie. Jednak mają jedną wadę, bardzo zanieczyszczają środowisko naturalne. Do tego nie mogą być źródłem prestiżu, tak jak wykonane ze szlachetnych surowców zastawy i pojedyncze przedmioty, nierzadko przekazywane … Continue reading →

Mieszkańcy Dalekiego Wschodu zamiast noży i widelców używają pałeczek. Jest to rodzaj sztućców, którymi posługuje się najwięcej ludzi na świecie. Tradycyjne pałeczki to dwa patyki wystrugane z drewna i dokładnie oszlifowane. Równie często wykonane są z bambusa. W Korei częściej … Continue reading →

Wyróżnia się noże kuchenne i stołowe. Kuchenne są zwykle ostre, służą do krojenia surowców służących do przygotowywania potraw. Noży stołowych używamy podczas jedzenia. Zwykle nie są aż tak bardzo ostre. Ponadto smarujemy nimi pieczywo masłem lub innymi artykułami. Ze względów … Continue reading →

Wzmianki o widelcu znajdujemy w Biblii w Księdze Samuela, archeolodzy odkryli te sprzęty w stanowiskach pochodzących z czasów starożytnej Grecji i Rzymu. Również odnotowali je średniowieczni kronikarze. W Polsce rozpowszechniły się w szesnastym wieku. Początkowo były używane na dworze królewskim … Continue reading →

Łyżki to najstarsze ze sztućców, jakie wymyślił prehistoryczny człowiek. Przez długie wieki, a nawet tysiąclecia, były to jedyne sprzęty służące do jedzenia. Występują w różnych odmianach i różnej wielkości – od chochli, którą nalewa się zupę z garnka lub wazy … Continue reading →

Zasady zachowania przy stole, a więc również użycie odpowiedniego rodzaju sztućców do danych potraw określa savoir-vivre. Zawsze w kulturalnym towarzystwie przywiązywano do tego wielką wagę. Już Adam Mickiewicz w epopei narodowej pisał, jak ważna i niełatwa jest nauka grzeczności, również … Continue reading →

Zasady zachowania przy stole, a więc również użycie odpowiedniego rodzaju sztućców do danych potraw określa savoir-vivre. Zawsze w kulturalnym towarzystwie przywiązywano do tego wielką wagę. Już Adam Mickiewicz w epopei narodowej pisał, jak ważna i niełatwa jest nauka grzeczności, również … Continue reading →

Ręczne przybory do jedzenia i przygotowywania potraw nazywają się sztućcami. Występują one w różnym asortymencie. W zestawie może być nawet kilkadziesiąt rodzajów. Podstawowy komplet sztućców współcześnie zawiera: łyżeczki do kawy, łyżeczki do herbaty, łyżki stołowe, widelce, noże, nożyki, łyżkowidelce, szpatułki. … Continue reading →

Sztućce są częścią zastawy stołowej. Nazwa pochodzi od niemieckiego słowa oznaczającego podporę. Były one używane od czasu, gdy człowiek prehistoryczny odkrył sposób na rozniecanie ognia i nauczył się gotować strawę. Gorących pokarmów nie dało już się jeść tylko przy pomocy … Continue reading →